数智溯源守匠心 品质赋能蟹产业——中食办携手阳澄湖大闸蟹企业共建食品安全溯源新生态
食品安全是民生之本,溯源体系是产业提质升级的核心抓手。为纵深推进食品产业标准化、数字化、规范化发展,破解特色水产溯源难题,擦亮阳澄湖大闸蟹高端特色农产品金字招牌,2026年5月24日,中国安全食品培优孵化系统工程办公室(以下简称“中食办”)与苏州市阳澄湖核心产区大闸蟹龙头企业,在阳澄湖隆重举行食品安全溯源体系战略合作签约仪式。此次战略合作的落地,标志着阳澄湖大闸蟹产业正式迈入“源头可溯、全程可控、
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2026年05月26日

