“守底线、查隐患、保安全” 兰州市七里河区市场监管局开展隔离酒店供餐单位食品安全检查
本网甘肃讯(臧秀娟)为强化疫情集中隔离医学观察点餐饮食品安全监管,切实保障隔离观察人员和相关工作人员的用餐安全。近日,七里河区市监管局执法人员对辖区内8家隔离酒店保供餐单位开展食品安全专项检查。此次检查以保供餐饮服务单位落实食品安全主体责任、从业人员健康档案、食材进货查验情况、加工切配、餐饮具清洗消毒、食品包装容器、送餐过程、食品留样、配送车等为重点内容,要求保供餐饮单位严格按照《餐饮服务食品安全
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2022年07月13日